top of page
أومليت بالجبنة والبقدونس
مدّة التحصير
10 دقائق
عدد الحصص
1
صافي الكاربز (غم)
5.3

المكونات
2 بيض كبيرة
20 جم جبنة شيدر مبشورة
1 ملعقة كبيرة (14 جم) زبدة غير مملحة
2 ملعقة كبيرة (8 جم) بقدونس طازج، مفروم ناعم
1 خبز كيتوليشس فلات
طريقة التحضير
في وعاء خلط، اخفق البيض حتى يصبح ناعمًا ويظهر عليه القليل من الفقاعات. أضف البقدونس المفروم ونصف كمية الجبنة المبشورة، مع الملح والفلفل.
قم بإذابة الزبدة في مقلاة ساخنة. صب خليط البيض واتركه ليتماسك لبضع دقائق.
خفف الحرارة واستمر في الطهي حتى يصبح خليط البيض شبه ناضج. رش باقي الجبنة المبشورة على الوجه.
اطوِ الأومليت وقدمه فورًا.
قدّمه مع خبز كيتوليشس فلات.
bottom of page