top of page

بيض فلاحي مع زيت زيتون

صافي الكربوهيدرات(غم)

3.1

عدد الحصص

1

مدّة التحضير

15

المكونات

  • عدد 2 حبة بيض كبيرة

  • عدد 1 ملعقة كبيرة (14 جم) زيت زيتون

  • ربع ملعقة صغيرة ملح البحر أو ملح الهيمالايا

  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

  • ربع ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار أو الأوريجانو أو الأعشاب الطازجة (اختياري)

  • رغيف واحد فلات من كيتوليشس

طريقة التحضير

  • ضع البيض في قدر وغطه بالماء البارد بحيث يغطي الماء البيض بالكامل. اغلي الماء بدون غطاء.

  • عندما يبدأ في الغليان، خفف الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 8 دقائق.

  • انقل البيض فورًا إلى ماء بارد لمدة 10 ثوانٍ.

  • قشر البيض وقطعه جيدًا باستخدام شوكة. أضف زيت الزيتون والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.

  • قدمه مع قطعة من خبز كيتوليشس فلات.

bottom of page