top of page

أومليت بالجبنة والفطر

مدّة التحصير

15 دقيقة

عدد الحصص

1

صافي الكاربز (غم)

6.4

Keto Cheesy Mushroom Omelette

المكونات

  • 2 بيضات كبيرة

  • 14 جم زبدة للقلي

  • 25 جم (60 مل) جبنة شيدر

  • 4 حبات فطر كبيرة، مقطعة إلى شرائح

  • ملح وفلفل حسب الذوق

  • 1 خبز كيتوليشس فلات

طريقة التحضير

  • اكسر البيض في وعاء خلط وأضف رشة ملح وفلفل. اخفقه بالشوكة حتى يصبح المزيج ناعمًا ومليئًا بالفقاعات.

  • قم بإذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضف شرائح الفطر، وحرّكها حتى تصبح طرية. صب خليط البيض في المقلاة، وتأكد من أن البيض يغطي الفطر.

  • عندما يبدأ الأومليت في الطهي ويصبح متماسكًا ولكن لا يزال هناك بعض السائل على السطح، رش الجبنة فوقه.

  • باستخدام ملعقة، ارفع الحواف برفق واطوِ الأومليت إلى نصفين. عندما يتحول الجزء السفلي إلى اللون الذهبي، ارفع المقلاة عن النار وضع الأومليت في طبق.

  • قدّمه مع خبز كيتوليشس فلات.

bottom of page