top of page
سلطة الملفوق الأحمر والأبيض كيتو
مدّة التحصير
10 دقائق
عدد الحصص
2
صافي الكاربز (غم)
9
المكونات
المكونات (تكفي لشخصين):
السلطة:
80 جم ملفوف أخضر، مبشور
80 جم ملفوف أحمر، مبشور
15 جم جزر، مبشور
1 بصلة خضراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
رشة نعناع مجفف
1 ملعقة كبيرة أعشاب للسلطة
الصوص:
1/2 ملعقة كبيرة خل التفاح
1 ملعقة كبيرة مايونيز
عصير نصف ليمونة صغيرة
1 ملعقة كبيرة (14 جم) زيت زيتون
طريقة التحضير
ضع مكونات السلطة في وعاء كبير وامزجها جيدًا.
في وعاء منفصل، اخفق مكونات الصوص حتى تتجانس تمامًا. اسكب الصوص فوق السلطة وامزج حتى تغطى السلطة بالكامل.
اترك السلطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل التقديم حتى تتجانس النكهات مع بعضها البعض.
bottom of page