top of page

ستيك مع كريمة الفطر

مدّة التحصير

20 دقيقة

عدد الحصص

2

صافي الكاربز (غم)

4.2

Keto Steak with Creamy Mushroom Sauce

المكونات

المكونات (تكفي لشخصين):

الستيك:

  • 400 جم ريب آي أو فيليه (200 جم لكل حصة)

  • 1.5 ملعقة صغيرة (5 جم) زبدة

  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق

صلصة الفطر:

  • 1.5 ملعقة صغيرة (5 جم) زبدة

  • 1 فص ثوم، مهروس

  • 50 جم فطر، مقطع إلى شرائح (يفضل فطر الكرِميني البني، ولكن الفطر الأبيض جيد أيضًا)

  • 30 جم كريمة الجبن (استخدمنا جبنة فيلادلفيا)

  • 30 مل كريمة الخفق

  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق


طريقة التحضير

المكونات (تكفي لشخصين):

الستيك:

  • 400 جم ريب آي أو فيليه (200 جم لكل حصة)

  • 1.5 ملعقة صغيرة (5 جم) زبدة

  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق

صلصة الفطر:

  • 1.5 ملعقة صغيرة (5 جم) زبدة

  • 1 فص ثوم، مهروس

  • 50 جم فطر، مقطع إلى شرائح (يفضل فطر الكرِميني البني، ولكن الفطر الأبيض جيد أيضًا)

  • 30 جم كريمة الجبن (استخدمنا جبنة فيلادلفيا)

  • 30 مل كريمة الخفق

  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق


bottom of page